Husvisarens restaurangtips

Buenos Aires, Argentina, SMULTRONSTÄLLEN. Nu har vi letat lägenhet ett tag och har hunnit bli riktigt bundis med husvisaren på en av de mäklarbyråer som hjälper oss i sökandet. Han har till och med erkänt för oss att det första han gör när han kommer till en ny lägenhet är att smygtitta i folk bokhyllor för att se vad det är för människor som han har att göra med. Den här killen är ingen säljare (han hittar till och med fler fel på lägenheterna som han ska sälja än vad vi gör), men det har visat sig att han är en utmärkt gastronomisk rådgivare.

I går rekommenderade han en riktig pärla, La Emilia Romagna, en liten pastarestaurang på gränsen mellan kvarteren La Boca, San Telmo och Barracas. Vad lycklig man blir när man upptäcker ett sånt här ställe! Pastan tillverkas på plats och det känns nästan som om man sitter i köket hemma hos någon italiensk gammal mormor. Jättegod mat och generösa portioner i en liten, mysig lokal. Medan vi avnjöt vår spaghetti med polpettine (små kötbullar i tomatsås) med husets vin duggregnade det utanför och himlen var så där romantiskt grå som den bara kan vara på hösten i Buenos Aires. Att restaurangen ligger på en av mina favoritplatser i Buenos Aires, i de nedslitna men charmiga kvarteren som omger parken Parque Lezama, gjorde det hela ännu bättre!

La Emilia Romagna 
Kvarter: San Telmo / La Boca / Barracas 
Adress: Defensa 1803 
Öppet: Alla dagar 11-16 och 19-23  
Betalningsmedel: kontant 
Cirka pris: Vi betalade 180 argentinska pesos (ca 270 kr) för två huvudrätter, en flaska husets vin och kaffe

Föräldrarmöte & muffins

Argentina, Buenos Aires, VARDAGSLIV. Nu har guldklimpen gått snart tre månader på dagis och i måndags var det dags för det första föräldramötet. Mötet inleddes i psykoanalytisk anda med att varje föräldrapar fick titta på olika turistbroschyrer och välja ett landskap som skulle symbolisera barnet. Sedan skulle man förklara varför barnet liknar just detta landskap. Många valde bilder på havet, eftersom barnen ibland är lugna och ibland stormiga. Lilla Antonias mamma, som även är pedagog på dagiset, valde däremot ett exotiskt bergslandskap i norra Argentina, eftersom hon sedan tidigare har två pojkar och att ta hand om en flicka är något helt annorlunda, precis som ett outforskat, främmande landskap. Så långt från svenskt genustänk man kan komma! Att pojk- och flickbebisar är olika är inget man ens reflekterar över i Argentina, det bara är så.

En annan kulturskillnad i dagisvärlden är socker. Socker är absolut inte tabu på argentinska dagis, tvärtom. Nu när barnens ett-års dag närmar sig så uppmanas föräldrarna att förbereda ett litet kalas på dagis och ta med sånt som alla bebisar kan äta – helst sockerkaka eller muffins. Okej att jag inte är så förtjust i att guldklimpen äter kex doppade i mjölk till mellanmål varje dag på dagis, men hellre det än att han sitter ensam i ett hörn och knaprar morotsstavar (och betraktas som ett freak av sina bebiskompisar). Argentina är nämligen ett land för sockerälskare. Den klassiska frukosten består av en café con leche med medialunas, omotståndliga krispiga croissanter, och folk äter kex och småkakor mest hela dagarna. Och lite muffins ska man väl få äta när det är kalas, varför inte morotsmuffins så att de blir lite nyttigare!

Analyze me

Gata i Palermo Viejo, stadens psykologtätaste område

Argentina, Buenos Aires, VARDAGSLIV. Nu har guldklimpen – åtta och en halv månad gammal - gått på dagis i snart två månader och häromdagen kom hans första kallelse till psykologen. Dagiset har nämligen en egen sådan och nu ville hon träffa guldklimpens föräldrar för att prata om hans första tid på dagis och hur det har gått med hans integrering i dagisgruppen (inte så mycket att analysera eftersom det för tillfället bara är två barn i gruppen!).

Det kanske låter lite extremt med att kalla en baby till psykologen, men faktum är att många föräldrar skickar sina barn till någon sorts terapeut på grund av till synes banala problem, till exempel om de inte klarar av läxläsningen eller bråkar mycket med sina klasskamrater.

Argentina är det land i världen som har flest psykologer. Det finns mer än en psykolog per tusen invånare (I Sverige finns det ungefär 1 per 50.000 invånare*) I Buenos Aires finns flest psykologer i hela landet: åtta per tusen invånare. Många av dem har praktik och i stadsdelen Palermo Viejo, som därför kallas Villa Freud. Den populäraste terapiformen i Argentina är nämligen psykoanalys, som infördes redan i slutet på 30-talet av europeiska invandrare, av vilka många var judar (Buenos Aires är den stad i Latinamerika med störst judisk befolkning, 180.000 invånare).

Att gå i terapi är något man talar helt öppet om och de flesta gör det under någon period i livet (andra gör det alltid, ungefär som om de går till hårfrisörskan, men lite oftare). Att inte ha en psykolog som man regelbundet går till anses nästan som lite konstigt och man brukar skämtsamt säga att Woody Allen kunde ha varit född i Buenos Aires. Så nej, i Buenos Aires är det ingen som höjer på ögonbrynen över ett möte med psykologen på dagis. Det ska böjas i tid det som krokigt ska bli.

*Om man räknar de psykologer som finns att tillgå på vårdcentraler, enligt siffror från Svenska Psykologförbundet, 2009

Sushidax

Buenos Aires, Argentina, GOURMET. Äntligen har jag hittat ett bra sushiställe i närheten av mitt kvarter. Det var faktiskt min svenska (!) granne Anne Gustavsson som tipsade mig om detta smultronställe – det japanska kulturcentret Centro Okinawense - Brickan med 30 bitar kostar 130 pesos (ca 200 kr) på plats och 117 pesos (ca 180 kr) om man köper den med sig hem (vilket vi gjorde). Tyvärr var laxen tillfälligt slut, men det var faktiskt lika gott med sjötunga. Restaurangen - Okiren Sushi Bar & Restaurant - ligger en trappa upp och har lugn och mysig atmosfär. Här finns både barnstolar och plats för barnvagn (något som jag är väldigt uppmärksam på för tillfället). Öppet mån-lör 19-stängning. Man måste betala kontant.

Okiren Sushi Bar & Restaurant
Adress: Avenida San Juan, 2651
Stadsdel: San Cristobal

En gammal favorit

Buenos Aires, Argentina, PLATSER. Förra helgen var det långhelg i Argentina, då den argentinska flaggans 200-års jubileum firades på måndagen. Eftersom min pappa var här på besök från Sverige så blev det mycket turistande. Förra söndagen återupptäcktes en gammal favorit – Reserva Ecológica – en naturpark som ligger vid Río de la Platas kust, bara ett stenkast från centrum. Hit kommer Buenos Aires-borna för att jogga, promenera eller cykla, eller bara för att slå sig ner på en filt och njuta av grönskan. I slutet av 70-talet började man fylla igen en gammal badplats för att skapa ett nytt administrativt centrum, men projektet övergavs och ovanpå högen av grus bildades ett naturreservat.

Man kan inte bada här, eftersom vattnet är förorenat, men det fläktar skönt och man kan sitta i skuggan under ett träd och blicka ut över den oändliga Río de la Plata.

Hur tar man sig dit?
Reserva Ecológica ligger mellan Puerto Madero och Río de la Plata, precis vid den gamla badplatsen Costanera Sur. Adress: Av.Tristán Achaval Rodríguez 1550.

De närmaste tunnelbanestationerna är Plaza de Mayo (Linje A) och Leandro Alem (Linje B), men man får gå en bra bit.

SMULTRONSTÄLLEN, Argentina, Buenos Aires. Ett litet andalusiskt paradis mitt i stadsdelen Belgrano är Museo de Arte Español (Museet för spansk konst) – Enrique Larreta. Själva museet är litet vitt renässanspalats, som en gång i tiden tillhörde författaren Enrique Larreta (1873-1961). Han samlade spansk konst (skulpturer, altartavlor, rustningar m.m.) från renässansen och barocken och hans samlingar kan idag beskådas i museet, liksom författarens sov- och badrum. Men det bästa av allt är trädgården, en grön oas i morisk stil, som för tankarna till södra Spanien. Här finns gott om bänkar där man kan sitta och läsa eller vila benen och inträdet kostar bara 1 peso (cirka 1 kroch 50 öre) och på torsdagar är det gratis.

Så tar man sig dit
Ta tunnelbanelinjen D till stationen Juramento eller tåglinjen Mitre, förgrening Retiro-Tigre, som går från Retiro-stationen och hoppa av vid stationen Belgrano C.

Adress:
Juramento 2291

Öppettider:
Mån. - Fre. 13-19, Lör., sön. och helgdagar 10-20

Det bekväma livet

Buenos Aires, ARGENTINA, Vardagsliv. Konsten att försöka kringgå regler på ett smart sätt är en färdighet som sitter djupt rotad i det argentinska samhället. Regler och lagar är inte anpassade för individen och för att kunna leva bekvämt så hittar man på olika mekanismer för att komma undan dem. Sedan jag och mannen blev bilburna för ungefär en vecka sedan så har ett helt nytt universum av praxis för bilägare öppnat sig för mig. Ta till exempel det här med att alla installerar GPS i sina bilar. Den främsta anledningen är inte att man ska hitta rätt i staden, utan att man ska ha kolla på var stadens hastighetskameror finns så att man slipper böter. Hastigheten ser man alltså till att hålla bara på de ställen där kamerorna är, annars är det oväsentligt. Den allmänna uppfattningen (vilket jag vågar mig på att vidhålla efter att ha gjort en snabb sondering bland mina arbetskamrater på fikarasten) är att vägarna i många fall är felskyltade, vilket gör det omöjligt att hålla den låga hastighet som krävs.

Ett annat exempel är en granne som erbjöd sig att fixa en billig parkeringsplats till oss. Han berättade entusiastiskt att hyran för hans parkeringsplats bara är 250 pesos i månaden (vanligtvis är priset det dubbla), men att det fanns en nackdel med den. Varje morgon klockan 8 måste han flytta ut bilen på gatan och kan inte ställa in den på parkeringen förrän klockan 20. Han lämnar nämligen bilen på parkeringen till ett närbeläget sjukhus och under dagen är platsen reserverad för läkarna. På kvällen gör parkeringsvakten privata affärer och hyr ut platserna. Genom att bryta mot sjukhusets bestämmelser tjänar både grannen och parkeringsvakten på affären. Helt enkelt ett bekvämare liv i utbyte mot att överträda några regler.