Argentina, Buenos
Aires, ALLMÄN INFORMATION. Argentinas främsta inkomstkälla är jordbruksexport, men bara 6 procent av
invånarna bor på landsbygden. Motsvarande siffra i andra sydamerikanska länder
är runt 20 procent och i grannlandet Paraguay hela 40 procent. Trots att
Argentina är ett traditionellt jordbruksland har de flesta flyttat in till städerna
och den mänskliga arbetskraften ersatts av högteknologiska maskiner. Idag producerar
landet livsmedel åt 400 miljoner människor, tio gånger landets befolkning.
I allmänhet har argentinare
således inte så mycket kontakt med jordbruk överhuvudtaget. Men en gång om året
flyttar landet in till staden, när jordägarförbundet Sociedad Rural håller sin lantbruksmässa
i Buenos Aries. Under tolv dagar samlas de argentinska jordägarnas
crème-de-la-crème i Buenos Aires för att köpa och sälja boskap, kolla in de
senaste maskinerna och för att ses och synas. Hit kommer även de mest inbitna
storstadsfamiljer för att titta på nykläckta små duniga kycklingar, handmjölka
kor och proviantera ost, olivolja och korv direkt från producenterna.
Autentiskt lantliv mitt i stan med andra ord.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar